वरिष्ठ पत्रकार.अमित मरवाहा. अमृतसर (चंडीगढ़)।
यूनिसेफ इंडिया ने ‘मेरी थाली सेहतवाली’ डिजिटल अभियान लॉन्च किया है। इससे आप और आपका परिवार हेल्दी डाइट और उसके विकल्पों को बढ़ावा देने के लिए जागरूक होगा। यह पहल भारत को सुपोषित बनाने और खानपान की आदतों में सुधार करने के लिए बढ़ाया गया एक और राष्ट्रव्यापी कदम है। इस डिजिटल अभियान का उद्देश्य आकर्षक पोस्ट, वीडियो और जिंगल के जरिए संदेश देकर हर घर तक अपनी बात पहुंचाना है।
पौष्टिक आहार लेना चाहिए
स्वस्थ खानपान अपनाने की अहमियत बताते हुए यूनिसेफ इंडिया की प्रतिनिधि सिंथिया मैककैफ्रे ने कहा, “जो आहार हम खाते हैं और जो खानपान का व्यवहार हम अपनाते हैं, वही हमारे विकास और सेहत का मूलमंत्र होते हैं। बच्चों और युवाओं को संतुलित खानपान अपनाना चाहिए, वहीं जीवन के विभिन्न पड़ावों जैसे किशोरावस्था और गर्भावस्था में महिलाओं और किशोरियों को अतिरिक्त व पौष्टिक आहार लेना चाहिए।”
हालांकि, कई बार हम नहीं जानते कि हमारे परिवार में हर आयुवर्ग के सदस्यों के लिए हेल्दी खानपान क्या होना चाहिए और क्या नहीं। इसीलिए हम ये डिजिटल अभियान आपके लिए लेकर आए हैं। यूनिसेफ इस अभियान के जरिए आपके और हमारे बीच गैप को दूर करके जागरुकता बढ़ाएगा। यूनिसेफ का उद्देश्य सरकार और अपने सहयोगियों के प्रयासों को सार्थक बनाना है।
..ये है वो 6 हेल्दी टिप्स …समझिए, इस रिपोर्ट में…?
शिशुओं और 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए स्तनपान और संपूर्ण ऊपरी आहार देना शुरू करना।
किशोरियों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को ‘अतिरिक्त हेल्दी नाश्ता’ और ‘पोषण युक्त स्नैक्स’ लेना चाहिए।
किशोरियों और महिलाओं को सबसे आखिर में खाना खाने की बजाय, सबके साथ बैठकर खाना चाहिए।
पूरे परिवार के लिए चाहे बच्चा हो या बुजुर्ग, हर रोज मौसमी फल-सब्जियों के विविध रंगों से सजी थाली होनी चाहिए।
जंक फूड (अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और चीनी, नमक और/या वसा में उच्च खाद्य पदार्थ) को नजरअंदाज करके और हेल्दी खानपान के विकल्पों को ही चुनें।
..कैसे रह सकते है एक्टिव…इन बातों का रखना होगा खास ध्यान
दुनियाभर में आज कम वजन, पोषक तत्वों की कमी के अलावा अधिक वजन और मोटापा भी वैश्विक चुनौती बन चुका हैं। शुगर, हाई बीपी, और हृदय संबंधी जैसी 56% बीमारियों का कारण अनहेल्दी खानपान ही है। विविध प्रकार का स्वस्थ खानपान ही हमें बीमारियों से बचा सकता है। #मेरीथालीसेहतवाली अभियान का उद्देश्य जागरूकता बढ़ाना है, जिससे पूरे जीवनकाल में स्वस्थ भोजन को बढ़ावा मिल सके और हम स्वस्थ रहें।